Piena pārstrādes un siera ražošanas uzņēmuma AS Trikātas siers apgrozījums 2013.gadā samazinājies līdz 1,779 milj.EUR (1,250 milj.Ls), kas salīdzinājumā ar 2012.gadu ir kritums par 59,39%, savukārt zaudējumi pēc nodokļiem veidojuši 538,882 tūkst.EUR (378,729 tūkst.Ls). Uzņēmums norāda, ka tā zaudējumi pagājušajā gadā radušies galvenokārt produkcijas ražošanas procesa pārstrukturizēšanas rezultātā.
2013.gadā AS Trikātas piens pakāpeniski pārtraucis esošā produkcijas sortimenta ražošanu, plānojot nākotnē attīstīt cita veida produktu ražošanu, kas veicinātu uzņēmuma straujāku naudas apriti un radītu augstāku pievienoto vērtību.
Pagājušā gada nogalē AS Trikātas piens uzsācis sieru ražošanu no nepasterizēta piena, uzņēmums ražo puscieto sieru ar nogatavināšanas periodu 60 dienas, kā arī svaigos sierus ar dažādām garšvielām un mozarella sieru, savukārt šī gada vidū tiek plānots uzsākt baltā pelējuma siera ražošanu, ko paredzēts piedāvāt restorānu tīkliem Latvijā.
73% no savas saražotās produkcijas AS Trikātas piens pagājušajā gadā realizējis Latvijā, savukārt pārējos 27% - Krievijas tirgū.